Tatlandırıcılara Genel Bakış
Tadı çay şekerine benzeyen fakat şekerden çok daha tatlı olan şekerin yerini alan maddelerdir. Bazıları hiç kalori içermez iken bazıları eser miktarda kalori içermektedir. Tatlandırıcıların kullanım alanları günümüzde hızla artmaktadır. Diyet içeceklerde, pudinglerde, reçellerde, çikolatalarda, bisküvilerde, sakızlarda, pastalarda vs özellikle diyet ürünlerinin neredeyse tamamında yapay tatlandırıcı kullanılmaktadır.Şimdi tek tek piyasada ki tatlandırıcıların bütün detaylarını inceleyelim.
Tatlandırıcılar ile ilgili diğer yazı başlıkları