Rambutan: İnce tüğlü kabuğa sahiptir.
Yarı saydam, tatlı, sulu ve tek bir tohumu vardır.Lezzet, tatlı, güzel kokuludur.
Meyveler çabuk soyulur ve tüketime hazır.

Kullanım Alanları:
Meyve salatalarına renk katar.
Dondurmalarda kullanılmaktadır.
Meyve sularına katılır.
Yurt dışında jambon ve bifteklerin pişirilmesinde lezzet verici olarak kullanılır.
Dondurularak da saklanıp kullanılabilir.
Besin Değerleri:
100g rambutan 
Kalori: 66,
Protein: 8g
Yağ: 4g
Karbonhidratlar: 16.5g
Lif: 1g
Potasyum: 171mg
C Vit: 72mg