Guava
Guava Guava: İnce, hafif sarı-yeşil kabuğu ile yanilebilen küçük, oval meyvelerdir.
Olgun meyveler dokunulduğunda yumuşaktır ve tatlıdır, karakteristik bir güzel koku yayar.
Guavanın eti, beyaz, pembe, sarı veya kırmızı olabilir ve küçük yenilebilen küçük tohumlara sahiptir, akdeniz bölgesinde yetiştirlmektedir.
Kullanım Alanları:
Meyve olarak tüketildiği gibi,tatlılar için püre yapımında,dondurma ve sodalarda kullanılmaktadır.
Guava'nın Faydaları:
  • Yaprakları; ishali kesmek için kullanılmakla beraber kanayan diş etlerini tedavi etmek ve kötü nefes kokusunu gidermek içinde kullanılmaktadır.
  • Ayrıca antibakteriyal özelliğinden dolayı salmonella gibi zehirlenmeye yol açan bakterileri öldürme özelliği vardır.
  • Kan şekeri kontrolünde de başarılı bir şekilde kullanılmıştır.
  • Guava meyvesi; bol miktarda tanen, fenol,flovanoid,karatonoid gibi fotokimyasalları içerdirdiği için total kolesterol, trigiliserit,LDL de azalmaya yol açmıştır.,
 
100gr Guava için tablo aşağıdadır.
Enerji kkal Protein Yağ Karbonhidrat Posa Kalsiyum Demir Vitamin C
51 8 6 12 5 184