MALZEMELER

Her Biri Yaklaşık 150 gr.lık 4 Dilim Sığır Filetosu
2 Diş Sarmısak
100 gr Yeşil Zeytin
MALZEMELER
 
200 gr yarım yağlı kıyma
2 adet patlıcan
250 gr süzme yoğurt
MALZEMELER

2 Orta boy kuru soğan
1 koyun ciğeri
yarım su bardağı un

MALZEMELER

500gr yagsiz dana eti
Bir su bardagi soyulmus badem
3 Yemek kasigi zeytinyagi
MAL ZEMELER
 
1 kg kuşbaşı kuzu eti
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik
MALZEMELER
4 çorba kaşığı zeytinyağı
200 gr kuşbaşı dana bonfile
1 orta boy soğan
MALZEMELER

6 adet dana pirzola
3/4 su pardağı pirinç
250 gr domates suyu
MALZEMELER

3 çorba kaşığı yağ
450 gr kuzu eti
biraz şeker
MALZEMELER

200 gr.yağsız kıyma
1 orta boy soğan
yarım çay bardağı pirinç

MALZEMELER

3 kişilik
6 adet pirzola
3 adet milföy hamuru
MALZEMELER
 
2 adet havuç
2 adet buyuk patates( büyükce)
Küçük kase dolusu konserve bezelye
Hünkar Beğendi Yemeği MALZEMELER
 
500 gr Koyun Eti
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
MALZEMELER
1 tavuk göğsü
2 diş sarımsak
1 soğan
MALZEMELER

500 gr kiyma
1 kg dolmalik biber
5 adet domates
MALZEMELER

6 adet orta boy patlican
2 adet sogan
3 adet domates

MALZEMELERİ

Hamuru için;
-2,5 su bardağı içli köftelik bulgur
-4 adet küçük haşlanmış patates (mandalina büyüklüğünde)
MALZEMELER

12 dilim kepek ekmeği
200 gr mantar
200 gr yağsız dana kıyma
   MALZEMELER
 
   1/2 kg az yağlı kuzu kuşbaşı et
   6-7 adet dolmalık biber
   2 adet acı sivri biber
MALZEMELER

350 gr. kuşbaşı tavuk eti
Yarım kg. mantar
2 adet soğan
MALZEMELER

5 Patates
300 Gr Kıyma
1 Soğan
MALZEMELER

1 Kilo Patlıcan
Sıvı Yağ (Kızartmak İçin)
1 Kg Kuşbaşı Et (Kuzu Eti)
MALZEMELER

Yarım kg dana ciğeri
2 adet patates
2 havuç
MALZEMELER

2 Adet tavuk göğsü
1 Su bardağı bezelye
1 Adet patates

MALZEMELER

500 gr. yagsiz köftelik kiyma
2 dilim bayat ekmek içi
2 dis sarmisak+1 adet kuru sogan